Pasta di semola di grano duro con ripieno di: mortadella,carni bovine preparate,prosciutto cotto,verdure,uova,formaggio Grana Padano,noce moscata,sale,pepe e aromi naturali. Versare gli agnolotti ancora surgelati in acqua e sale bollente e cuocere per 10 minuti circa; condire a piacere.