La lievitazione naturale è la madre della linea di prodotti da forno Mamita, dedicata a chi ama la leggerezza e la genuinità. Realizzato con il lievito madre e un processo che dura 48 h. Risultato di un progresso innovativo, Mamita è una specialità a cui i palati più esigenti non sapranno rinunciare. Farcito con marmellata di albicocche !