Il succo di zenzero Rogelfrut è ideale per rendere piccanti e speziate le ricette più classiche.

CONSIGLI DI UTILIZZO
Una linea altamente versatile e di facile utilizzo. Perfetta in gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca intera. Puree e succhi di frutta si adattano inoltre ad un utilizzo in pasticceria, nella realizzazione di ricette innovativa con inserti, semifreddi e della pasticceria moderna in genere, oltre ad usi più particolari come la produzione di birre artigianali a fermentazione spontanea e aromatizzate o all’utilizzo nella preparazione dei succhi di frutta o dei cocktail più innovativi